Për bukën e shëndetshme vazhdimisht debatohet, mirëpo çfarë do të themi për ndikimin e tharmit në organizmin tuaj?
Tharmi si artikull i veçantë është absolutisht i shëndetshëm. Në të vërtetë, tharmi është burim i pasur me vitaminën B, e cila ndihmon funksionimin e sistemit nervor por, veç kësaj, ndihmon edhe në rigjenerimin e lëkurës, flokëve dhe thonjve.
Nëse do ta kishit konsumuar këtë artikull çdo ditë pas ushqimit, madje vetëm këtë, shëndeti juaj do të ishte i shkëlqyeshëm.
Mirëpo, një numër shumë i vogël e përdor në këtë mënyrë tharmin në ushqim. Shumica e marrin si përbërës ndihmës të bukës dhe simiteve.
Në këtë formë, tharmi humb të gjitha cilësitë e mira.
Në kombinim me miellin, ai krijon përbërjen e cila ngjitet për mure të zorrëve, andaj automatikisht shkakton probleme me tretjen ashtu që pengon absorbimin e materieve ushqyese.
Si pasojë e krijimit të kësaj shtrese pothuajse të çimentuar, mund të çojë në sëmundjen serioze të tyre, gjë që ndikon në gjithë shëndetin e organizmit.
Pengesat në tretje shfaqen edhe për shkak të fermentimit të shtuar, i cili shkaktohet kur tharmi kombinohet me sheqerin, gjë që është rasti edhe me gatimin e bukës dhe me gatimin e simiteve.
Pra, nëse dëshironi të mbroni shëndetin, tharmin hajeni veç…
